เมนูนี้คือ Cochinillo หรือหมูหันแบบสเปนจากร้าน UNO MAS ร้านอาหารสเปนที่อยู่บนดาดฟ้าของโรงแรม Centara Grand at Central World เมนูนี้เป็นเมนู Traditional ของอาหารสเปนที่ในไทยหาทานดีๆยาก และร้านนี้เค้าทำอร่อยมาก เนื้อหมูหนังจะกรอบ หอม และเนื้อจะนุ่มจนสามารถตัดให้ขาดได้ด้วยจาน! วันนี้เราจะไปทำความรู้จักอาหารสเปนเทพๆกัน!
UNO MAS: https://www.unomasbangkok.com/